都是臉書惹的禍…日也瘋臉書、夜也瘋臉書，害我的blog呈現封筆狀態！就連上個月去日月潭涵碧樓吃到的好吃下午茶也拖到現在才開始寫到底有多好吃…
話說，涵碧樓一直給艾瑪一種高貴五星級、門口上貼著『沒錢不要進來』的感覺，這次拜安迪表兄弟們精心籌畫日月潭二天一夜行，大夥決定就算住不起也要才像貴婦般優雅的喝著下午茶，而涵碧樓真是讓艾瑪開了眼界！飯店的大廳位於視野極佳的８樓，從無欄杆的造景水池往日月潭看，涵碧樓幾乎像是蓋在水上的飯店一樣令人著迷！
在吃下午茶之前，艾瑪真的以為是那種一人點一壺茶，配上幾片小餅乾＋蛋糕的下午茶型態，畢竟５５０＋１０％服務費的價錢在超高級的涵碧樓來說應該吃不到什麼，抱著純欣賞風景過過貴婦癮的心態前往，直到我看到下午茶入口處的自助式餐點，心情就像坐雲霄飛車一樣high翻了，不敢相信眼前這些精緻、美味可口的食物全部可以取用，讓你吃到飽！
下午茶的時間是從下午３：００～５：００，從下午茶的入口走進去馬上可以看到左手邊的自助吧擺放的是點心及生冷海鮮，右手邊則是新鮮的水果及布丁甜點，盡頭則是飲料區，雖然飲料有多種選擇，但我最情鍾阿蕯姆紅茶！
涵碧樓的下午茶不光是生冷食材，還設有熱食區，食材都非常新鮮，廚師們像不怕客人吃似的，一見鍋中的菜快被掃個精光馬上又補出來，完全沒有冷場～呵！！這時主婦的算盤又不自覺拿了出來精打細算一下，以下午茶１人５５０＋１０％服務費來看，生食、甜食和熟食一堆有的沒的，加上又是在五星級的涵碧樓裡享用，搭配半開放式的用餐環境，其實非常划算！不時還會有小蝴蝶飛進來翩翩起舞唷！
哎…都怪大夥樂到飛天了，顧著吃都忘記把菜色拍下來，什麼貴婦形象通通拋在腦後…只補捉到下面這些還沒下肚的美食
至於好不好吃嘛～瞧安迪目不轉睛、艾瑪連拍照都不願停下來就知道啦！不過好不好吃這事兒總是見仁見智的嘛
倒是用餐環境艾瑪覺得超讚，二個小時的用餐時間可以邊欣賞風景慢慢享用，沒有餐廳外的大排長龍，沒有服務生趕著把客人送走，在這裡可以隨著自己的節奏一口一口的把食物通通送到肚子裡！呵呵～這樣才叫享受！但艾瑪建議到涵碧樓吃下午茶最好事先預約，裡面座位有限唷！另外，每次取餐酌量就好，畢竟這些看起來好吃、嘗起來味美的吃多了也是會膩口。
涵碧樓下午茶推薦指數
用餐環境 ★★★★★
環境整潔 ★★★★★
舒適度 ★★★★☆
美味度 ★★★☆☆
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